Meny

Minstepriser

Sortiment Detaljer Gyldig fra Pris Neste uke Prisenhet
Mel & Olje 01.10.24 3,1690 n/a NOK/kg
Mel & Olje Avskjær 01.10.24 2,6930 n/a NOK/kg

Kvoteoversikt

Kart - Øyepål

Artsbeskrivelse

Øyepål er en liten torskefisk som kan gjenkjennes ved store øyne, underbitt og en liten skjeggtråd. Den blir sjelden over 3 år og lever i dyp fra 50 - 250 meter.

Den er mest utbredt fra Englands sørkyst til Island, Finnmark og de dypere deler av Skagerrak og Kattegatt. Ved Norges sør og vestkyst er den vanlig på bløt bunn fra 100 til 300 meter.  Øyepål fanges ofte under trålfisket etter dypvannsreker. 

Anvendelse:
Fisken brukes til blant annet fiskefôr.

Fangstredskaper:
Trål, snurrevad.

Næringsinnhold:
Øyepål er kjent for sitt høye innhold av protein og lavt fettinnhold, noe som gjør den til en utmerket kilde til magert protein. Øyepål kan også inneholde viktige vitaminer og mineraler, som B-vitaminer (spesielt B12) og mineraler som fosfor, selen, og magnesium.

Fakta om Øyepål

Minstemål

cm

Latinsk navn

Trisopterus esmarkii

Sesong

-

Størrelse

20 cm