Juviksild nominert til Matprisen 2024
Sjømat
Foto: Norges Sildesalgslag/Anette Uddén
Matprisen arrangeres for ellevte gang, og Juviksild er i år nominert i kategorien Årets Produsent.
07.10.2024 10:58Familiebedriften Juviksild, som har produsert sildeprodukter i tre generasjoner på Romsdalskysten, er nominert til den prestisjefylte Matprisen 2024 som hyller aktører som setter bærekraftig matproduksjon i sentrum. Juviksild er nominert som "Årets produsent", og er anerkjent for sitt arbeid med å bevare og fremme den bærekraftige og næringsrike silda i norsk kosthold.
Juryen fremhever Juviksilds fokus på bærekraft og tradisjon, samtidig som de formidler kunnskap om hvordan man kan tilberede og nyte denne fantastiske ressursen.
Prisutdelingen finner sted 11. november.
Les mer om matprisen her.