Lodde
Hopp til innhold:
Minstepriser
Lodde-s JM/ISL
Sortiment | Detaljer | Gyldig fra | Pris | Neste uke | Prisenhet |
---|---|---|---|---|---|
Samfengt | 01.01.24 | 4,0000 | n/a | NOK/kg | |
Mel & Olje | 05.11.24 | 3,5070 | n/a | NOK/kg | |
Mel & Olje | Avskjær | 05.11.24 | 2,9810 | n/a | NOK/kg |
Lodde-v Barents
Sortiment | Detaljer | Gyldig fra | Pris | Neste uke | Prisenhet |
---|---|---|---|---|---|
Samfengt | 01.01.24 | 4,0000 | n/a | NOK/kg | |
Mel & Olje | 05.11.24 | 3,5070 | n/a | NOK/kg | |
Mel & Olje | Avskjær | 05.11.24 | 2,9810 | n/a | NOK/kg |
Kvoteoversikt
Kart - Lodde
Snarveier
Nyheter
Artsbeskrivelse
Lodde er en liten pelagisk fisk som kan forekomme i store mengder. Den beiter fra Svalbard og østover i Barentshavet. Hannen har en stripe av skjell langs sidene med små hårlignende forlengelser. Den kalles faks-lodde, mens hunnen som mangler denne stripen kalles sil-lodde. Dette er artisk fisk som mesteparten av året streifer omkring i Nordishavet, der den lever av småkreps. Om vinteren og våren søker den i store mengder inn mot Finnmark og Murmanskkysten for å gyte.
Anvendelse:
I Japan er lodde populært fordi rognen regnes for å være en delikatesse. I Norge brukes lodde til mel og olje.
Fangstredskaper:
Ringnot og trål.
Næringsinnhold:
Lodde er næringsrik og inneholder en god mengde protein og omega-3 fettsyrer. Den er også en kilde til vitamin D og B-vitaminer, samt mineraler som selen og jod.
Fakta om Lodde
Minstemål
11 cm
Latinsk navn
Mallotus villosus
Sesong
Mars - April
Størrelse
20 cm