Hestmakrell
Hopp til innhold:
Minstepriser
Sortiment | Detaljer | Gyldig fra | Pris | Neste uke | Prisenhet |
---|---|---|---|---|---|
Gr.1: >400 gr | 19.06.23 | 8,5000 | n/a | NOK/kg | |
Gr.2: 300-399 gr | 19.06.23 | 6,5000 | n/a | NOK/kg | |
Gr.3: <300 gr | 19.06.23 | 6,5000 | n/a | NOK/kg | |
Mel & Olje | 21.10.24 | 2,9890 | n/a | NOK/kg | |
Mel & Olje | Avskjær | 21.10.24 | 2,5410 | n/a | NOK/kg |
Kvoteoversikt
Ingen aktive kvoter er angitt for dette fiskeslaget
Kart - Hestmakrell
Artsbeskrivelse
Hestmakrell er en god matfisk som er spesielt ettertraktet i Asia. Den kalles også taggmakrell, fordi den har 70–80 taggete skjell langs sidelinjen. Hestmakrellen kan bli opptil 40 år gammel.
Anvendelse:
Tidligere gikk det meste av fangstene til mel og olje, men vestlig hestmakrell er en sunn og god matfisk, så i senere år har hovedmengden blitt eksportert til asiatiske land som Japan.
Fangstredskaper:
Snurpenot, vanlig redskap, og trål.
Næringsinnhold:
God kilde til protein, inneholder ofte mellom 18 og 25 gram protein. Den inneholder også flere viktige næringsstoffer, inkludert omega-3 fettsyrer, vitaminer og mineraler.
Fakta om Hestmakrell
Minstemål
cm
Latinsk navn
Trachurus trachurus
Sesong
Oktober - Desember
Størrelse
40 cm